Всем привет.Один из самых популярных салатов "Селедка под шубой" в новом обличии. Ингредиентов - меньше, вкус очень близок. Ярко выраженный свекольный вкус (свекла в виде мусса), селедочка и хлеб. Получается готовая порционная закуска.Как сделать мусс "Селедка под шубой"Для начала сделаем мусс из свеклы: в чашу блендера опускаем вареную свеклу, майонез и соль. Можно добавить специи по вкусу и лимонный сок.Перебиваем ...

Всем привет.Сегодня предлагаю рецепт булочек с творогом. Выпечка нравится многим. Особенно ее любят дети, лучше чем идти в макдональдс, я думаю приготовлю дома! Булочки не сладкие - с сыром, тесто дрожжевое, так что это занимает некоторое время. Детишкам не очень нравится в школьной столовой, потому когда пеку что-то обязательно даю им в школу.Как приготовить булочки с творогомСперва - тесто. Смешиваю ...

Многие хозяюшки для своей семьи часто готовят десертные блюда. Однако не все из них знают, как его сделать с ягодами годжи. Родиной этой вкусной и полезной ягоды является Тибет. Люди, проживающие там, рассказывают, что до наших дней сохранилась рукопись. В которой имеются записи о том, что тот человек, который кушал ягоды годжи, прожил на белом свете более двух сот лет.В ...

Чтобы приготовить вкусные сырники по классическому рецепту, вам понадобится взять следующие компоненты: - сахар и сметана (немного, для заправки уже готовых сырников); — масло растительное или жир (немного, для жарки сырников); — соль и сахар (немного, по вкусу); — масло сливочное (одна чайная ложка); — сметана (одна столовая ложка); — мука (две-три столовые ложки); — яйцо куриное (одно яйцо); — ...

Этот наваристый суп называют рассольником, потому что при его приготовлении обязательно используют солёные огурцы и рассол, в котором солились огурцы. В бульон для рассольника лучше всего подходят субпродукты. Ингредиентыкуриные желудочки — 600 гкартофель — 800 гперловая крупа — ½ стаканаморковь — 1 шт.лук — 1 шт.соленые огурцы — 3-4 шт.рассол — 0,5-1 стаканпаприка — 1 ст. л. (без горки)вода фильтрованная ...

Селедку под шубой можно делать по-разному. Вот сегодня предлагаю вам оригинальный вариант, который точно не оставит равнодушным ваших гостей. Согласитесь, что этот салат готовится чаще всего по праздникам.Селедка под шубой в багетеПодавать будем в багете, так что это скорее закуска, нежели салат. Плюс ингредиенты отличаются.Отвариваем 2 куриных яйца, остужаем и натираем на терке. Добавляем к яйцам сливочное масло и сливочный ...

Отбивные по этому рецепту получаются очень нежными и сочными, подвергаясь минимальной тепловой обработке, сохраняют больше полезных свойств.Нам потребуетсясвинина окорок или вырезка (кусок должен быть ровным без прожилок) – 500 гмолоко – 300 млсоль, перец черный молотыйяйцо – 2 штмука для панировкимасло растительное для жаркиСпособ приготовленияМясо нарезать поперек волокон на куски примерно 1,5 см, хорошо отбить с обеих сторон.Посолить, поперчить, сложить ...

Собственно на классического цыпленка табака моя вариация не претендует, это скорее адаптированный для простоты домашнего применения рецепт. Так как не у всех есть специальная посуда для приготовления этого блюда ресторанного меню, не всегда хочется заморачиваться со специфическим способом разделки тушки, да и мариновать нет времени. Поэтому все проще. Но некоторое сходство все же есть. Итак, курица под гнетом.Нам потребуется:курица, разделанная ...

Для русской кухни характерно обилие выпечки. Народ – землепашец во все времена с большим почтением относился к хлебу – вечному символу благополучия и достатка. Однако приготовление изделий из теста требует некоторых навыков и не всегда аппетитная и пышная сдоба получается у начинающих хозяюшек.Мы рады предложить вам несколько наиболее удачных и простых рецептов теста с использованием сухих дрожжей для вкусной домашней ...

Как известно, новое — это хорошо забытое старое. Так случилось и со сметанником. Когда то давно, во времена наших бабушек, этот торт был очень популярен. Его пекли на все праздники и торжества. Пекли и с медом, и с черносливом, с вишнями из варенья и со свежей клубникой, в зависимости от сезона. Помнится даже, как не имея дома хорошей сметаны, моя ...